ПРЕИМУЩЕСТВА
- Обеспечивает равномерное распределение жира в готовых изделиях.
- В слоеных изделиях формирует слоистую структуру готовых изделий.
- В халве предотвращает выделение свободного жира.
УПАКОВКА Мешки бумажные или из полимерных материалов, массой нетто 25 кг
ХРАНЕНИЕ хранят в упаковке предприятия-изготовителя в сухих, чистых помещениях, которые
защищающих продукт от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков, на расстоянии не
менее 1 м от закрытых источников тепла при температуре не более 45 ºс
СРОК ГОДНОСТИ 12 месяцев в упаковке предприятия-изготовителя при соблюдении требуемых условий хранения