Виробник
ТОВ НВП "Електрогазохім"
Нормативна документація
ТУ У 22942814.001-2000
Склад
Ефіри полігліцерина і жирних кислот (Е 475)
Область застосування
Для виробництва пшеничних, пшенично-житніх та інших сортів хлібобулочних виробів, борошняних кондитерських виробів і макаронних виробів.
Переваги
- Знижує витрату яйцепродуктів і жиру.
- Дозволяє вносити всі компоненти відразу і скоротити час збивання.
- Забезпечує максимально можливу аерацію.
- Забезпечує рівномірний розподіл жира в тісті.
- Продовжує термін придатності готових виробів.
Упаковка
Відра полімерні з кришкою, масою нетто 10 кг
Зберігання
В упаковці підприємства-виробника в сухих чистих приміщеннях, які захищають продукт від дії прямих сонячних променів та атмосферних опадів, на відстані не менше 1 м від закритих джерел тепла при температурі від 0 до 35 ºС
Термін придатності
24 місяці в упаковці підприємства-виробника при дотриманні необхідних умов зберігання
САНІТАРНО-ГІГІЄНЧНА ДОКУМЕНТАЦІЯ
Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи МОЗ України № 05.03.02.-04/78150 від 04.12.2009 г