ПЕРЕВАГИ
- Знижує межу плинності глазурі і шоколадних мас.
- Посилює дію лецитину.
- Полегшує проходження глазурі і шоколадних мас по трубопроводах.
- Улучшает процесс формирования шоколадных изделий.
УПАКОВКА Каністри полімерні масою 20 кг. Бочки металеві масою 200 кг
- гарантійний термін зберігання (термін придатності) — 24 місяці з дати виготовлення
- зберігають в упаковці підприємства-виробника в сухих, чистих приміщеннях, які
захищають продукт від дії прямих сонячних променів і атмосферних опадів, на відстані не
менше 1 м від закритих джерел тепла при температурі не більше 45 ºС