Эстер Т 05

Хараткеристики:

• Производитель: ООО НПП «Электрогазохим», Украина
• Нормативная документация: ТУ У 22942814.014-2001, изм. 1, 2.
• Состав: Смесь сложных моно-, ди- и триэфиров жирных кислот с преобладанием триглицеридов жирных кислот

Предназначение:

• Заменители молочного жира
• Отдельные виды сливочного масла
• Спред жирностью более 52,5%
• Спред жирностью от 40,0% до 52,5%
• Спред жирностью от 25,0% до 40,0%
• Маргарин жирностью от 25,0% до 52,5%
• Маргарин жирностью более 52,5%
• Маргарин для кремов и взбивного теста
• Сырные продукты твердые и мягкие
• Сырные продукты плавленные