ПРЕИМУЩЕСТВА
• обеспечивает получение однородных кристаллов сахара
• позволяет регулировать число и размер кристаллов в процессе уваривания утфелей
• способствует повышению чистоты (доброкачественности) утфеля второй и последней кристаллизации
• предотвращает образование конгломератов сахара
• способствует улучшению гранулометрического состава сахара
• увеличивает выход сахара
• предотвращает процессы «цементирования» сахара при хранении.
УПАКОВКА Кристаллообразователь фасуют в тару из полимерных материалов вместимостью от 0,5 до 5л.
ХРАНЕНИЕ В упаковке предприятия-изготовителя в сухих чистых помещениях, которые защищают его от действия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков, на расстоянии не менее 1м от закрытых источников тепла при температуре от 0°С до 45°С.
СРОК ГОДНОСТИ При соблюдении условий хранения в упаковке предприятия-изготовителя 24 месяца.
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ Заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы № 05.03.02-04/33149 от 24.07.2015 г.
Кристаллизационное отделение
Кристаллообразователь «Эстер К 01» предназначен для использования в процессе кристаллизации сахара на начальной стадии уваривания утфелей. Внесение кристаллообразователя в вакуум-аппарат рекомендуется производить при коэффициенте пересыщения сахарного раствора 1,22...1,25. Перед применением кристаллообразователь взбалтывают пока все твердые частицы, осевшие на дно сосуда, не окажутся во взвешенном состоянии.