Меню
В наявності
Моностеарат гліцерину
Характеристики:
- Про товар: E 471
- Виробник: ТОВ НВП «Електрогазохім», Україна
- Нормативна документація: ТУ У 22942814.005-2000
- Склад: Суміш моно- та дигліцеридів стеаринової кислоти з переважним вмістом моногліцериду стеаринової кислоти (Е 471). Виробляється із сировини рослинного походження.
- CAS N: 31566-31-1
- EINECS/ELINCS No:: 204-664-4
Призначення:
- Слойки
Безкоштовна консультація наших фахівців: 
Отримати консультацію
Почати чат в Viber
Вас також може зацікавити:
Переваги:
- Сприяє створенню рівномірної шаруватої структури у виробництві листкових виробів;
- Запобігає виділенню вільного жиру в халві;
- Стабілізує аерацію та покращує консистенцію у виробництві карамелі, кондитерської начинки типу нуга, ірис, «пташине молоко».
Упаковка:
Мішки паперові або полімерні з поліетиленовими вкладишами, масою нетто 25 кг.
Термін зберігання:
12 місяців від дати виробництва в упаковці підприємства-виробника.
Замовити дзвінок
Замовити дзвінок
Наявний рейтинг: 5 из 5
Будь ласка вибиріть бажану оцінку:
Замовити дзвінок