ПЕРЕВАГИ
- Забезпечує рівномірний розподіл жира в готових виробах.
- У листкових виробах формує шарувату структуру готових виробів.
- У халві запобігає виділенню вільного жиру.
УПАКОВКА Мішки паперові чи з полімерних матеріалів, масою нетто 25 кг
ЗБЕРІГАННЯ В упаковці підприємства-виробника в сухих чистих приміщеннях, які захищають продукт від дії прямих сонячних променів та атмосферних опадів, на відстані не менше 1 м від закритих джерел тепла при температурі від 0 до 35 ºС
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ 12 місяців в упаковці підприємства-виробника при дотриманні необхідних умов зберігання