Эстерин СТС Эмульгатор

Купить

Хараткеристики:

Информация о товаре: E 492
Производитель: ООО НПП «Электрогазохим», Украина
Нормативная документация: ТУ У 24.1-22942814.020-2002
Состав: Сорбитан тристеарат (Е 492)

Предназначение:

Печенье сдобное
Кремы, жировые начинки

Бесплатная консультация наших специалистов: feedback Получить консультацию Viber

Вас также может заинтересовать:

В наличии

ПГПР 03

E 476

Подробнее

В наличии

Эстер Т 05

Подробнее

В наличии

ПГПР 03 Полиглицерол полирицинолеат

E 476

Подробнее

В наличии

Улучшитель Эстер Т 05

Подробнее

Описание

ПРЕИМУЩЕСТВА

Действует как антикристаллизатор в жирах, маргаринах, сгущенном молоке.
Предотвращает развитие жирового поседения на поверхности шоколада и глазури.
Не допускает образования комков в вафельном тесте.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Фритюрный жир, кондитерский жир, маргарин, сгущенное молоко, шоколад, глазури

УПАКОВКА Мешки бумажные или полипропиленовые с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 25 кг.

ХРАНЕНИЕ Хранить в упаковке предприятия-изготовителя в сухих чистых помещениях, которые защищают продукт от воздействия прямых солнечных лучей и атмосферных осадков, на расстоянии не менее 1 м от закрытых источников тепла при температуре от 0 до 25 °С

СРОК ГОДНОСТИ 12 месяцев в упаковке предприятия-изготовителя при соблюдении требуемых условий хранения